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濕粉可搬高剪切乳化機(jī)技術(shù)及市場動向

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更新時(shí)間:2015-6-23 10:22:12   來源:
        自數(shù)年前開始,濕粉可搬高剪切乳化機(jī)的市場需求不斷增加。采用濕粉可搬高剪切乳化機(jī)處理的物料隨時(shí)間延長所發(fā)生的變化比用一般乳化機(jī)時(shí)間處理少。而且由于實(shí)現(xiàn)了物料的細(xì)微化,提高了細(xì)微化食物在人體內(nèi)的消化吸收率,因此濕粉可搬高剪切乳化機(jī)非常適合應(yīng)用于開發(fā)流體和功能性產(chǎn)品,市場的潛在需求甚高!
  濕粉可搬高剪切乳化機(jī)的抽氣閥門可按用途需要分別選用相宜的閥門。如用于奶酷和奶油等高粘度和高磨耗性食品的選用球閥;用于植物油、牛乳和冰淇淋等低粘度、低磨損性食品的選用提升閥。使用前可以調(diào)好后替換共用一臺濕粉可搬高剪切乳化機(jī)。當(dāng)送入處理的液體物料在相對較差的條件下時(shí)或者在高于500巴高壓下運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),能夠最大限度抑制汽缸整體的破損和開裂。同樣可以按照用途不同和物料物理性狀的具體條件分別選用球閥和提升閥。
  我公司全力開發(fā)生產(chǎn)的是濕粉可搬高剪切乳化機(jī),能強(qiáng)化汽缸件后并能適用于高壓處理?xiàng)l件的乳化制品.
  濕粉可搬高剪切乳化機(jī)的外形比原來的乳化機(jī)小40%以上,排出部件和吸入件用鉸鏈機(jī)構(gòu)(合頁)連接,拆分和組合都很方便。濕粉可搬高剪切乳化機(jī)既可與原來的乳化機(jī)組合,用于無菌處理工藝中,也可以與不同型的乳化機(jī)經(jīng)調(diào)試后應(yīng)用于無菌處理工藝中。濕粉可搬高剪切乳化機(jī)的最大使用壓力為25MPa與20MPa,所需動力75KW。
  濕粉可搬高剪切乳化機(jī)與市場現(xiàn)有乳化機(jī)相比,耗電量約可節(jié)約40%。在飲料原液試驗(yàn)中,采用較低指標(biāo)壓力下處理即可達(dá)到與現(xiàn)有機(jī)種同樣穩(wěn)定的乳化均質(zhì)粒子的粒徑。除了可用乳制品外,濕粉可搬高剪切乳化機(jī)完全可以用于豆乳、油脂和調(diào)味料等食品加工中!
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