濕粉粘稠體高剪切乳化機主要由預處理鍋、主鍋、泵、液壓、電器控制系統(tǒng)等組成。水鍋與油鍋的物料經(jīng)充分溶解后被乳化吸入主鍋進行混合、均質(zhì)乳化。濕粉粘稠體高剪切乳化機利用高剪切乳化器快速均勻地將一個相或多個相分布致另一個連續(xù)相中，其利用機械帶來的強勁動能，使物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻地分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復，最終得到無氣泡細膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
　　濕粉粘稠體高剪切乳化機安裝調(diào)試及開機使用注意事項
　　a. 檢查濕粉粘稠體高剪切乳化機各個部件，確保濕粉粘稠體高剪切乳化機完整！
　　b. 仔細閱讀濕粉粘稠體高剪切乳化機的說明書。
　　c. 給乳化鍋，水油鍋夾套加水。
　　d. 接線后要檢查電路！
　　e. 濕粉粘稠體高剪切乳化機的切削頭由于轉(zhuǎn)速極高，不得在空鍋狀態(tài)下運轉(zhuǎn)，以免局部發(fā)熱后影響密封程度。
　　f. 地線可靠接地,保證用電安全。
　　g. 濕粉粘稠體高剪切乳化機的均質(zhì)器軸端看為右轉(zhuǎn)，每次電機接線后或長期不用重新起用時都應點動試轉(zhuǎn)，確認無誤時再正式讓均質(zhì)器運轉(zhuǎn)。
　　h. 每次攪拌啟動前都應點動，檢查攪拌刮壁是否有異常，如有應即刻排除。
　　i. 濕粉粘稠體高剪切乳化機的攪拌抽工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴， 密封可靠。
　　j. 泵在關機前，應先把泵前的球閥關閉。
　　k. 泵在均質(zhì)鍋密封狀況下方可啟動運轉(zhuǎn)。如有特殊需要敞通大氣啟動泵，運轉(zhuǎn)不能超過3分鐘。
　　l. 在進行任何維護或清洗之前必須切斷設備接入電源。
　　m. 絕不可在濕粉粘稠體高剪切乳化機運行中將手伸入釜內(nèi)，以防發(fā)生意外。
　　n. 運行過程中如有異響應立即停止運行，待查清原因后方可開機。