制造食品不可缺少設(shè)備-濕粉反應(yīng)高剪切乳化機(jī)
濕粉反應(yīng)高剪切乳化機(jī)是利用高速旋轉(zhuǎn)的剪切動輪和靜止剪切輪配合,將混合液和混合物進(jìn)行充分迅速乳化、均質(zhì)和分散。
濕粉反應(yīng)高剪切乳化機(jī)組的離心式高速乳化頭在工作時(shí)可產(chǎn)生巨大的旋轉(zhuǎn)吸力,將轉(zhuǎn)子正上方的物料旋轉(zhuǎn)著吸下,然后高速拋向定子,經(jīng)過轉(zhuǎn)定子間的高速剪切、碰撞、粉碎后,物料匯集至出口而噴出。同時(shí)濕粉反應(yīng)高剪切乳化機(jī)在狹窄空間的腔體內(nèi)裝有1-3組對偶咬合的多層定、轉(zhuǎn)子,轉(zhuǎn)子在馬達(dá)的驅(qū)動下高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生強(qiáng)勁的軸向吸力將物料吸入腔體循環(huán)處理精細(xì)物料,在最短的時(shí)間內(nèi)對物料進(jìn)行分散、剪切、乳化處理,由此可制得精細(xì)的長期穩(wěn)定的產(chǎn)品。
濕粉反應(yīng)高剪切乳化機(jī)主要用于要求特高精度的粉碎。特別適合于微乳化和精細(xì)懸浮,可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強(qiáng),乳液的粒經(jīng)分布更窄。濕粉反應(yīng)高剪切乳化機(jī)特別應(yīng)用于疫苗,細(xì)胞破碎,膠體溶液,金屬氧化物懸浮液,墨水,印刷涂料,色素混合等等。主要針對低粘度范圍的物料,也可以和一個喂料泵相連。
濕粉反應(yīng)高剪切乳化機(jī)具有節(jié)能、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)簡單、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。還可用于奶油、明膠、單甘膠、奶品和食糖飲料、藥物、化工及其它元素和各種藥物在配合后進(jìn)行高速攪拌均勻作用,是制造食品、飲料、化工、醫(yī)藥不可缺少的設(shè)備。是用于連續(xù)生產(chǎn)或循環(huán)處理需要分散、乳化、破碎的物料的高性能均質(zhì)、乳化設(shè)備。
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