今天小編為大家簡單的介紹一下混合小形實(shí)驗(yàn)室，乳化機(jī)，感興趣的朋友一起來看一下吧，希望會(huì)對您有所幫助。
    混合小形實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)由于表面活性劑的作用使本來不能互相溶解的兩種液體能夠混到一起，混合小形實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)具有乳化作用的表面活性劑。混合小形實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)的機(jī)理：加入表面活性劑后，由于表面活性劑的兩親性質(zhì)，使之易于在油水界面上吸附并富集,降低了界面張力界面張力是影響乳狀液穩(wěn)定性的一個(gè)主要因素�；旌闲⌒螌�(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)的乳狀液的形成必然使體系界面積大大增加，也就是對體系要做功，從而增加了體系的界面能，這就是體系不穩(wěn)定的來源。因此，混合小形實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)為了增加體系的穩(wěn)定性，可減少其界面張力，使總的界面能下降。由于表面活性劑能夠降低界面張力，因此是良好的乳化劑。
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